maitre restaurateur   qualite tourisme

english version  Nederlandse versie  version française

maitre restaurateurRestaurant
Wir bieten Ihnen frische Produkte, hausgemachte Gerichte und einen ganzen Fächer an Produkten der Region: Oliven, Mandeln, Feigen, Knoblauch, Olivenöl, Kräuter der Provence, Ziegenfrischkäse, Melonen aus der Provence, frisches Gemüse der Saison...
Die Menüvorschläge ändern sich täglich.

Je nach Jahreszeit werden Ihnen Spezialitäten der Region und aus Lyon serviert: Lyoner, Schweinsfüße, "Tablier de sapeur" (panierte Kuddeln), Cervelle de Canut (Kräuterquark oder Kräuterkäse), "Andouillette" (Würstchen aus Innereien). Auf diese Weise entdecken Sie die Aromen und Gerichte von einst wieder.

Ausgewählte Weine:
Weißwein, Rotwein und Rosé der Côtes-du-Ventoux, Côtes du Luberon, Beaumes-de-Venise, Côtes du Rhône, Beaujolais...


Domaine de la Grange Neuve - 436, chemin de la Grange Neuve - 84210 La Roque sur Pernes
Telefon / Fax: +33 (0)490 665 527 - E-mail: contact@domaine-grange-neuve.com - www.domaine-grange-neuve.com

Schaffung und Verwirklichung @ Atek